”Sverige Briljerar med Alkoholfria Innovationer på Grüne Woche 2024” Publicerad 2023-12-18 Den 19 januari 2024 öppnar portarna till den internationella livsmedels- och jordbruksmässan Grüne Woche i Berlin, där Sverige kommer att presentera ett brett urval av inhemska produkter för den internationella marknaden. Med förväntade 300 000 besökare är detta en unik möjlighet för svenska företag att visa upp sina livsmedel och drycker. Sveriges deltagande syftar till att förstärka landets position som en framstående livsmedelsexportör och attraktivt resmål genom att erbjuda måltidsupplevelser som lockar. Mässan erbjuder en direkt kontakt med kunderna, vilket är en ovärderlig chans för producenterna att få feedback på sina produkter. De produkter som representerar Sverige i år inkluderar allt från traditionella älgfärsburgare och inlagd sill till innovativa drycker som hantverksöl och knäckebröd berikat med sockertång. Sveriges monter har länge varit en populär destination på mässan, särskilt bland tyska besökare, tack vare sin autentiska presentation av svensk matkultur. För att ytterligare uppmärksamma Sverige som måltidsdestination introduceras i år en ny sektion dedikerad till fiskeguider i montern. Detta kompletteras med information om allemansrätten, som spelar en viktig roll i den svenska naturupplevelsen. Bland årets utställare märks en rad spännande aktörer från olika delar av Sverige, inklusive: – Samarbeten mellan flera hantverksbryggerier som erbjuder ett brett urval av ölstilar. – Skedvi Bröd, kända för sitt traditionellt bakade knäckebröd. – Mjödhamnen, som framställer mjöd med svensk honung. – Mossagården, som fokuserar på ekologisk odling och måltidsturism. – Prinsens Sill och Sallader, med premiumprodukter baserade på hållbart fiskad sill. – Ängabackens Björksoda från Lanthandeln Sonarp, en unik alkoholfri dryck gjord på björksav. – Petersborgs Gård och Österlens Kött & Vilt Brösarp, som tillsammans representerar Matrundan Österlen. – Skånsk Chili, specialister på ekologisk chiliodling och tillverkning av chilisåser. – OMG Plantbased Food AB, som erbjuder växtbaserade produkter gjorda på mungbönor. – Ocean Next, som utvecklar nya matprodukter baserade på sockertång och andra marina råvaror. – Christoffer-Robins Mat AB, som serverar älgburgare med råvaror från Värmland. – Österlenkryddor, kända för sin ekologiska odling av kryddor och tillverkning av kryddblandningar. Denna mångfald av deltagare och produkter visar Sveriges bredd och innovation inom livsmedelsproduktion, och det är med stor förväntan som vi ser fram emot att presentera detta för världen på Grüne Woche 2024. Alla bildrättigheter tillhör Jordbruksverket
Alkoholfri ”Exklusiv Whiskykryddad Glögg – En Unik Twist på Julens Traditioner” Publicerad 2023-10-23 ”`html Den exklusiva och unika Dufvenkrooks Julspecial erbjuder en spännande twist till den traditionella glöggupplevelsen. Denna starkvinsglögg baseras på ett ekologiskt vitt vin från Spanien, specifikt från druvsorten Macabeo, känd för sin användning i Cava. Glöggen kryddas med en harmonisk blandning av röda äpplen, pomerans, kanel, ingefära, kryddnejlika och honung…. Läs mer
Alkoholfri ”Dufvenkrooks revolutionerar med miljövänlig glöggförpackning” Publicerad 2023-12-21 I en tid där hållbarhet och miljömedvetenhet blir allt viktigare har Dufvenkrooks tagit ett stort kliv framåt med lanseringen av sin premiumglögg i en innovativ förpackning. Den nya glöggen presenteras i en Tetra Prisma® Aseptic 1000 ml Square, som inte bara erbjuder en stilren design utan också en klimatsmart lösning… Läs mer
Alkoholfri ”Dufvenkrooks Halvtorra Julmust: En Vuxnare Smak för Julbordet!” Publicerad 2023-10-11 Den omtyckta halvtorra julmusten från Dufvenkrooks gör återigen entré på marknaden, denna gång tillgänglig hos Systembolaget. Denna säsongens utgåva, som tidigare fått beröm för sin distinkta smak, kommer också att finnas hos Hemköp, Citygross, Tempo samt utvalda ICA-butiker. Årets upplaga av Dufvenkrooks julmust utmärker sig genom sin halvtorra karaktär och… Läs mer